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スパイス!

ターメリック

コリアンダー

クミンパウダー

ガラムマサラ

カイエンペッパー


・・・・欲しかったスパイスを遂に大人買いしてしまった・・・★


何のスパイスかというと皆大好き「カレー」の元!

個人的になのですが「カレールー」の成分が気に入らなかった為、いつか本格的なのを・・・!と

ずっと思っていました。

「ルー」の成分って動物油脂とか塩とか全然カレーじゃないんだもの。


で!

早速スパイス配合して自作したカレーは激うま!! なんと「塩」使ってません!!

インド人の歴史ヤヴァイ。

日常記事 | 【2013-08-26(Mon) 23:59:52】 | Trackback(-) | Comments(-) | [編集]

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